PUDING ALPUKAT COKLAT
Oleh @yulichia88
Bahan lapisan alpukat:
1 bungkus agar2 swallow plain
120 gram gula pasir ato sesuai selera
500 ml susu cair
250 gram daging alpukat
Bahan lapisan coklat:
1 bungkus agar coklat
100 gram gula pasir + 2 sdm skm coklat ato sesuai selera
700 ml susu cair coklat
Cara:
- Alpukat di blender dgn sedikit susu cair, blender smp halus, sisihkan
- Rebus susu cair, agar2 dan gula pasir smp mendidih dan matikan api kompor
- Tunggu uap panas hilang, masukkan alpukat halus, aduk smp rata, tuang kedalam cetakan dan dinginkan
- Lapisan coklat: rebus susu cair coklat, agar2, gula pasir dan skm hingga mendidih, matikan kompor
- Tunggu uap panas hilang tuang pelan2 diatas puding alpukat.. Tunggu smp set, dinginkan di dlm kulkas
- Sajikan dingin lebih enak dan segar👍
Selamat mencoba, semoga bermanfaat ya 😍😘
-
-
Source
Posting Komentar