PENCET LOVE dan follow dulu sebelum baca biar semangat berbagi resep ya ⁣ .⁣ .⁣...

PENCET LOVE 💜💜 dan follow dulu sebelum baca biar semangat berbagi resep ya 😊⁣
.⁣
.⁣
Es Kelapa Muda Puding⁣⁣
by @repost @puding.masakini⁣⁣
⁣⁣
Bahan:⁣⁣
Daging kelapa muda kerok⁣⁣
2x puding A⁣⁣
2x puding B⁣⁣
⁣⁣
Puding A:⁣⁣
500 gr air⁣⁣
3 gr agar2 putih⁣⁣
3 gr jelly plain⁣⁣
80 gr KIS gula halus⁣⁣
- masak semua bahan jadi satu, hingga mendidih⁣⁣
⁣⁣
Puding B:⁣⁣
700 gr fresh milk⁣⁣
7 gr agar2 putih⁣⁣
1/2 sdt jelly plain⁣⁣
100 gr KIS gula halus⁣⁣
75 gr CHEFMATE compound ROSE, cairkan⁣⁣
- masak semua bahan jadi satu kecuali CHEFMATE ROSE. Bila sudah mendidih, matikan api lalu masukan CHEFMATE ROSE cair⁣⁣
⁣⁣
Assembly:⁣⁣
- Tata 1/2 bagian daging kelapa muda pada loyang. Tuang puding A. Tunggu hingga mengeras (biarkan di suhu ruang, jangan masuk kulkas)⁣⁣
- Bila lapisan bening sudah mengeras, sayat2 permukaan nya. Lalu tuang puding B panas2. Tunggu lagi hingga mengeras⁣⁣
- Kerjakan sekali lagi hingga hasilnya selang seling⁣⁣
- Biarkan mengeras (boleh masuk kulkas) selah itu lepas dari cetakan⁣⁣
⁣⁣
Vla Santan:⁣⁣
200 gr santan instan⁣⁣
200 gr air⁣⁣
50 gr KIS gula halus⁣⁣
1 sdm maizena⁣⁣
Daun pandan⁣⁣
- Masak jadi satu hingga mendidih. Dinginkan dalam kulkas⁣⁣
⁣⁣
Selamat mencoba⁣⁣
⁣.⁣

Source