
JANGAN LUPA TAB LOVE 💗💗💗 YAAA...😍😍
.
.
Orange Caramel Machiato Pudding
Source : Femina
Made by : @fenita.d2
.
Bahan karamel :
400 gr gula pasir
.
Bahan puding :
1200 ml susu cair
2 bks agar2 swallow plain
100 gr gula pasir
1 kaleng susu evaporasi
1 1/2 sdm bubuk kopi (me : nescafe)
.
Bahan puding bening :
1 sdt agar2 swallow plain
1 sdm gula pasir
200 ml air
1 kaleng jeruk mandarin
.
Cara :
~ Basahi loyang silicone lalu tata jeruk mandarin kalengan d dasar loyang , .
~ Masak bahan puding bening sampai mendidih lalu d bantu sendok tuang k loyang silicone menutupi jeruk mandarin , diamkan hingga setengah set
~ Masak 1200 ml susu cair + bubuk agar2 + 100 gr gulpas + susu evaporasi hingga mendidih. .
~ Karamel : tuang 400 gr gula k wajan datar , nyalakan api kecil , biarkan gula meleleh jd karamel tanpa d aduk. Segera tuang k larutan puding dan trs d aduk hingga karamel larut. Matikan api. Bagi 2 cairan puding.
~ Tuang setengah bagian puding td d atas lapisan puding jeruk dan diamkan hingga setengah set. .
~ Masukan bubuk kopi ke dlm sisa cairan puding lalu masak lg hingga mendidih lalu tuang di atas lapisan puding karamel , bila perlu sambil d saring. Diamkan hingga puding set d suhu ruang lalu masukan kulkas. .
.
.
Source
Posting Komentar