Donat
Bahan
* 150gr tepung cakra
* 100gr tepung segitiga (atau full Cakra)
* 200ml susu cair dingin
* 50gr margarin
* 5gr ragi
* 1btr telur
* 1/4sdt garam
* Minyak untuk menggoreng
Cara membuat
* Campurkan semua bahan kecuali garam,margarin
* Uleni/mixer setengah Kalis kemudian tambahkan garam,margarin uleni sampai Kalis
* Diamkan 45menit,kempeskan
* Bagi adonan @ 50gr ,terserah masing" dibentuk bulat lubangi tengahnya
* Diamkan 30menit
* Goreng dengan minyak panas api kecil
* Goreng donat dengan sekali balik
* Setelah dingin sajikan dengan gula bubuk
Source
Posting Komentar