🍩Boston cream Donuts🍩
Bahan pastry cream:
125 ml air
125 ml susu kental manis
2 sdm Tepung Maizena
Vanila bean
100 ml Whipped cream
Cara Membuat :
- Campur Air, SKM,Tepun Maizena
- Lalu masak dalam wajan dengan api sedang,selama 4 menit sambil diaduk
- Setelah mengental, matikan Api, tutup dengan plastik dan dinginkan
- Kocok whipped cream
- Lalu campur keduanya hingga menyatu dengan Mixer (Low Speed)
Source
Posting Komentar